Chocolaté

Samy Manga 

C’est l’histoire d’un petit gar­çon témoin du tra­vail achar­né de son grand-père dans sa plan­ta­tion de cacao. C’est l’histoire d’un petit gar­çon qui gran­dit en étant témoin de l’exploitation des hommes noirs par les hommes blancs. Compte-ren­du des dégâts envi­ron­ne­men­taux et humains cau­sés par les délices cho­co­la­tés engouf­frés par kilos par nos palets occi­den­taux, Samy Man­ga, petit-fils de plan­teurs de cacao, came­rou­nais, auteur talen­tueux, signe une his­toire forte, rageuse, qui dénonce avec jus­tesse la souf­france d’hommes et de femmes de l’hémisphère sud pour le plai­sir gus­ta­tif de celles et ceux du nord. Ouvrage anti­co­lo­nia­liste, anti­ca­pi­ta­liste, l’écriture poé­tique de Samy Man­ga s’entremêle avec brio aux constats chif­frés et docu­men­tés des chercheur·euses et d’ONG inter­na­tio­nales. Si on dévore Cho­co­la­té sans rete­nir notre gour­man­dise, on mesu­re­ra toute la peine conte­nue dans le car­ré de cho­co­lat qui accom­pagne sa lecture.

Claire Corniquet

Chocolaté. Le goût amer de la culture du cacao
Samy Manga
Ecosociété, 2023

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